FANGST Brisling aux épices douces
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La sardine nordique par excellence : des brislings délicatement relevés au piment de la Jamaïque et aux clous de girofle, conservés à l'huile de colza pressée à froid.
Comment savourer vos brislings FANGST ?
Servez-les sur du pain de seigle avec quelques rondelles de citron et des herbes fraîches pour une assiette nordique authentique. Ils s'intègrent également à merveille dans une salade, sur des crackers ou en garniture d'un apéritif scandinave. Accompagnez-les d'une bière artisanale ou d'un aquavit pour une expérience 100 % nordique.
FANGST s'est donné pour mission de redonner ses lettres de noblesse au brisling, ce petit poisson emblématique des côtes scandinaves et baltiques. Préparée à la main et mise en conserve selon la tradition, la gamme FANGST réinterprète l'héritage nordique avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
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